本報(bào)訊 還記得前段時(shí)間網(wǎng)上流傳的液氮罐冷凍魚解凍復(fù)活的視頻嗎？昨天，這項(xiàng)技術(shù)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)揭秘了這“神奇的復(fù)活術(shù)”。
據(jù)了解，該項(xiàng)技術(shù)采用自增壓液氮罐冷凍液進(jìn)行超低溫冷凍，主要應(yīng)用于食物保鮮。研發(fā)主要人員吳士專說(shuō)：“我們這項(xiàng)技術(shù)能極大程度地保留食物的新鮮度，液氮罐冷凍過(guò)程中不會(huì)改變細(xì)胞結(jié)構(gòu)，凍魚復(fù)活就是**的例子，活的當(dāng)然是**鮮的。而且我們的自增壓液氮罐冷凍液是絕對(duì)安全的，有免檢證明。”目前，這項(xiàng)技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到海鮮市 場(chǎng)中。“有公司采用我們的技術(shù)冷凍梭子蟹，然后運(yùn)到日本，受到了廣泛的好評(píng)。”吳士專很驕傲。據(jù)悉，這項(xiàng)技術(shù)還能被應(yīng)用于醫(yī)學(xué)，有效的低溫保存能讓疫苗運(yùn) 送、器官保存獲得更高的安全保障。
液氮罐價(jià)格
聽起來(lái)是不是挺神奇的？在第五屆中國(guó)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽浙江賽區(qū)生物醫(yī)藥領(lǐng)域?qū)?chǎng)上，“微型可植入神經(jīng)刺激器”、“紅寶石隱形助聽器”、兒童精選基因檢測(cè)……在一整天比賽中，30家企業(yè)陸續(xù)登場(chǎng)，在短短的5分鐘陳述和10分鐘評(píng)委互動(dòng)環(huán)節(jié)中，各答辯人使出渾身解數(shù)只為能用真實(shí)、前沿的科學(xué)技術(shù)打動(dòng)評(píng)委。
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最終，專注于研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的治療癌癥、肝病類疾病的1類新藥的杭州和正醫(yī)藥有限公司奪得了桂冠。
